淮南職業技術學院是安徽省首批示范高等職業院校、安徽省地方技能型高水平大學建設院校、安徽省專升本聯合培養試點院校，教育部現代學徒制試點院校和全國示范性職業教育集團培育單位。安徽理工技師學院是安徽省人民政府批準建立的首批技師學院。

學校始建于1951年4月，由淮河能源集團舉辦。先后經歷了淮南煤礦工業專科學校、淮南礦務局醫科大學、淮南礦務局職工大學、淮南工業學院職業技術學院等辦學階段。1999年，經安徽省教育廳批準開始高職招生。2000年6月，經安徽省人民政府批準，原淮南工業學院職業技術學院、淮南礦業集團高級技工學校、淮南煤炭體育運動學校，合并成立淮南職業技術學院。

學校現有三個校區，占地約1600畝，建筑面積50萬平方米。設有能源工程學院、機電工程學院（海爾智能學院）、智能與電氣工程學院、工程管理學院、經濟管理學院、人文教育學院、醫學院、馬克思主義學院、繼續教育學院和技師學院等十個教學單位，全日制本專科生和技工技師學生21000余人。

學校秉承“修德立身、強技立業”的校訓，致力于打造高水平的“雙師”結構專業教學團隊。現有教職工390余人，其中副高級及以上職稱200余人，博士（含在讀）9人。有教育部課程思政教學團隊1個、教學名師8名，全國煤炭行業優秀教學團隊1個，全國煤炭教學名師2名，全國煤炭教育先進工作者11名，煤炭行業技能大師（教科研人員）8人，煤炭行業技能大師工作室（教科研人員）3個，全國職業教育煤炭專業帶頭人4名，省級教學團隊25個，省級教學名師（含線上教學名師）18名、教壇新秀（含線上教學新秀）22名。有7名教師入選安徽省行業職業教育教學指導委員會，2名教師入選全國煤炭職業教育教學指導委員會，2名教師入選全國安全職業教育教學指導委員會。學校還聘請了200多名行業、企業高級技術專家、技術大拿和能工巧匠作為兼職教師。

學校立足能源行業，兼顧地方經濟社會和行業企業，主動適應安徽省創新驅動產業轉型升級的發展需求，堅持特色發展不動搖，將智能制造、人工智能、新能源等作為重點，構建了智能制造類、智能控制類、資源與環境開發類等專業集群，圍繞現代服務業發展，構建了醫藥衛生類、經濟貿易類、家政服務類等專業集群。擁有國家級專業2個，中央財政支持建設專業2個，教育部現代學徒制試點專業1個，省級高水平、示范、特色專業等33個；開設技工專業28個，其中中級工專業22個，高級工專業6個，為淮河能源控股集團在職職工培養技師專業9個。

學校大力發展本科教育，與安徽理工大學聯合開展安全工程、護理學專業專升本教育，與合肥工業大學、安徽師范大學、安徽財經大學、蚌埠醫學院、安徽工程大學等開設了機電一體化工程、學前教育、會計、電子商務、護理學、藝術設計等在校生14個專業專升本自學助考。形成了本科、高職、中職教育，國際教育，繼續教育，技工教育等多層次、多形式、完整的高素質技能型人才培養體系。

學校堅持開放辦學，積極實施職業教育與社會培訓“雙輪驅動”和校企、校校、校地“三大戰略合作”。與日本東京福祉大學合作，舉辦中日精品班。建有省級繼續教育基地、省級煤礦安全培訓中心和高級技工學校，是安徽省“退役軍人教育培訓基地”“退役軍人就業創業園地”、淮南市“人事考試基地”“干部培訓基地”“退役軍人就業創業培訓基地”，具有勞動部門授權的通用和特有工種的高、中、初級職業技術等級鑒定資格，可頒發相應的職業資格等級證書。2022年社會培訓量達到6萬人次，位居全省高校第一。

學校堅持深化校企合作，深入推動產教融合。建有校內實習廠1個、煤礦安全教育警示館1個、校內實訓室160余間。擁有2個中央財政支持的“職業教育實訓基地”、8個省級示范實驗實訓中心、5個省級人才培養模式創新試驗區、7個省級校企合作實踐教育基地、4個省級職業教育創新發展試驗區培育庫。通過職教集團、學徒制、冠名班、與企業共建技能大師工作室等方式建有200多個校外實習實訓基地。學校是安徽省高校畢業生就業先進集體，多年就業率始終保持在95％以上，位于全省同類院校前列。

2011年11月11日，時任中共中央政治局委員、國務院副總理張德江同志在視察學校時指出：“現在我們國家最缺的就是職業技術教育，辦這樣的學校很有特色，很適合煤礦企業的發展建設，為企業提供了人才支持”。原中國工程院院長周濟，原安徽省委書記張寶順、副省長謝廣祥，安徽省副省長王翠鳳，原安徽省教育廳廳長趙振華、淮南市委書記任澤鋒、市人大常委會主任陳儒江等領導先后到學校視察，對我校辦學給予了充分肯定。

學校始終堅持特色發展、創新發展。經過70多年的發展建設，辦學成績得到了社會的廣泛認可。學校是煤炭行業科普教育基地、國家3A景區、安徽省非物質文化遺產傳承基地、安徽省煤炭工業研學基地、教育部職業院校校園文化建設“一校一品”單位、安徽省首批終身教育學分銀行高校學習成果認證服務中心。學校獲批國家級高技能人才培訓基地、國家級人才培訓基地、教育部“1+X”證書試點院校、安徽省首批校企合作示范典型高校、安徽省“三全育人”綜合改革試點院校等；榮獲“國家技能人才培育突出貢獻獎”“全國煤炭系統教育先進單位”“全國煤礦安全培訓先進單位”“安徽省黨建與思想政治工作先進高校”“安徽省畢業生就業指導工作先進集體”“安徽煤礦監察安全培訓先進單位”“煤炭職業教育教材建設先進單位””全國煤炭職業教育工作先進單位”等多項榮譽。目前，學校上下正凝神聚力，積極建設省內一流、全國知名的地方技能型高水平大學。