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共筑餐飲安全新高度——泌陽餐飲協會參觀交流活動舉行

發布時間:2025-04-21作者: 來源: 洛陽正大食品有限公司 點擊:783

  2025年4月21日,泌陽餐飲協會秘書長焦紅女士、協會副會長康家永先生攜協會會員40余人,走進洛陽正大食品,共同開啟了一場關于食品安全、品質控制與餐飲行業合作的深度交流之旅。

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  上午10:45,參觀團在工作人員的引導下,近距離觀察了毛豬進場、屠宰加工到精細化分割的全流程。參觀過程中,焦紅秘書長不時駐足詢問,對食品生產的嚴謹與規范有了更直觀的認識,對洛陽正大食品在自動化、智能化生產方面的成就表示高度贊賞。

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  隨后,大家移步至會議室觀看了洛陽正大企業宣傳片,企業的發展歷程、現代化的生產設備、嚴格的質量控制體系、不斷創新的產品研發理念一一呈現。曲建華總經理向參觀團詳細介紹了企業的發展路徑,從投產之初的艱辛探索,到如今與國內頭部餐飲企業深度合作,每一步都凝聚著正大人的智慧與汗水。同時,曲總也著重闡述了與餐飲行業攜手共進的情況,表達了與泌陽餐飲協會深化合作、互利共贏的美好愿景;食品安全部韓朵朵以***的視角,深入淺出地介紹了洛陽正大在食品安全控制、產品品控方面的嚴格措施。從原料、生產加工到成品檢測、冷鏈配送,每一個環節都建立了完善的追溯體系,確保每一份產品都能讓消費者吃得放心、吃得健康。

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  緊接著,參觀團品鑒了精心準備的20余款產品;參觀團成員們紛紛品嘗,贊不絕口,現場交流氛圍熱烈,大家不僅感受到了美味,更對產品背后的品質保障有了十足的信任。

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  此次活動,不僅增進了泌陽餐飲協會與正大食品企業之間的了解與信任,更為雙方未來的合作奠定了堅實基礎。相信在未來,雙方將攜手共進,為消費者帶來更多安全、美味的食品,共同推動餐飲行業的高質量發展!

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